Vino Rosso 1400 - Bassanese
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Annata: NV
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 11.5%Vol.
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 11.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Rosse |
| Temperatura di servizio | 18° - 20°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Vinificazione | Per alzata di cappello. In macerazione per almeno 5 giorni. Dopo il mosto viene separato dalle bucce e fatto fermentare con lieviti selezionati molto lentamente a temperatura controllata. |
|---|---|
| Vendemmia | Meccanizzata. |
| Residuo zuccherino | 2,5 g/l. |
Altre curiosità
Caratteristiche organolettiche: sapore morbido ed equilibrato con finale pulito e di buona persistenza.
Colore: rosso ciliegia intenso.