Rosato Veneto IGT - Bassanese

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Vintage: NV

Pairing: Fish-based appetizers, mushroom-based appetizers, Blue-veined cheeses, Fresh cheeses, Fish-based main dishes, Aperitivi

Alcohol: 11%Vol.

Product sheet
Wine type	Rosè Wine
Bottle size	0.75
Variety	Rosse
Serve at	10° - 12°C
Sulfites	Contiene solfiti
Ingredients and Nutritional Information	https://www.qrambientale.it/recycle.php?qr=5c67e4e9b8945a8d

Vinificazione	Per alzata di cappello. In macerazione per circa 24 ore, in seguito il mosto viene separato dalle bucce e fatto fermentare con lieviti selezionati molto lentamente a temperatura controllata..
Vendemmia	Meccanizzata.
Residuo zuccherino	1,5 g/l.

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Caratteristiche organolettiche: ha un profumo delicato, fresco. Sapore vinoso, fresco ed etereo.

Colore: rosato di media intensità.