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Cuvée Bianco 70.30 - Bassanese

€9.30
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Vintage: NV
Pairing: Meat-based appetizers, Fish-based appetizers, mushroom-based appetizers, Fish-based second dishes
Alcohol: 11.5%Vol.

Product sheet

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Wine typeWhite Wine
Bottle size0.75
VarietyChardonnay 30% - Pinot Bianco 70%.
Serve at10° - 12°C
SulfitesContiene solfiti
VinificazioneLe due varietà di uve vengono raccolte contemporaneamente e vinificate in bianco a temperatura controllata. Terminata la fermentazione segue la sua frizzantatura in autoclave.
VendemmiaMeccanizzata.
Residuo zuccherino3 g/l.
Other curiosities

Caratteristiche organolettiche: è caratterizzato da un profumo sottile, elegante, snello e lievemente fruttato. Sapore asciutto, giustamente amarognolo e gradevole. Vino frizzante.

Colore: si presenta con un colore giallo paglierino brillante.